Истории за джинджифила могат да се намерят в източници 5000 години назад във времето, като още Конфуций е прославял лечебните му сили, а за римляните джинджифилът е бил символ на богатство и фертилитет. В действителност още през XIII - XIV век джинджифилът е бил толкова почитан и толкова скъп, че само най-богатите са имали достъп до него и цената му се е равнявала на тази на здраво животно.
Днес джинджифилът се използва масово за най-различни състояния, като най-честата му употреба е при храносмилателни проблеми. Всъщност първото научно споменаване за силата на джинджифила датира от 1881 година, където е описан като мощно средство в борбата с морска болест в книгата "Мистерията на медицината". А 100 години по-късно, през 1988, тезата е потвърдена със съвременно медицинско изследване и джинджифилът е признат за най-доброто средство срещу гадене, повръщане, морска болест, сутрешно гадене по време на бременност, гадене при химиотерапия и като цяло след оперативна намеса.
Впоследствие джинджифилът е признат и като противо-възпалително средство, с особено силно действие при:
ревматоиден артрит и болки в ставите,
при настинки,
за здравето на сърдечно-съдовата система и намаляване на холестерола,
и, разбира се, при вътрешни възпалителни процеси в храносмилателния тракт.
В моите безплатни програми, например, аз споменавам джинджифила като продукт за подобряване на храносмилането, за синтеза на стомашна киселина и като силно противо-възпалително при проблеми с червата.
И според състоянието, вариантите за използването му са няколко, като започнем от:
- настърган пресен джинджифил за дъвчене,
- добавянето му в различни бульони, супи и ястия,
- и стигнем до най-лесния начин, подходящ за всички - чай от джинджифил.
При редовен прием на чай от джинджифил се стимулира още перисталтиката, фактор, който е добре да се вземе под внимание, защото повечето жени имат проблем с нея, от където и състояния като запек, газове, подуване на стомаха и червата и други.
Чаят с джинджифил е изключително подходящ и по време на зимния сезон за справяне с настинки и температура, защото билката помага на тялото да вдигне вътрешната температура и да се пребори с вирусите. Друг интересен страничен ефект на вдигането на вътрешната температура е и по-бързото горене на мазнини. Да, мисля че ме разбра - джинджифилът не само ти помага да си по-здрав/а, ами се бори и с излишните мазнини.
Затова и джинджифилът е продукт, който, според мен, трябва да присъства във всяко домакинство и да се използва редовно, защото времената, в които живеем предполагат често наличие точно на проблемите, с които се бори той:
храносмилане,
отслабен имунитет и вътрешни възпалителни процеси,
излишно тегло.
И все пак, въпреки че джинджифилът е една от най-мощните билки познати ни днес, помни, че нито един самостоятелен подход към здравето не е достатъчен сам по себе си. Поне не и дълготрайно. И, за да се възползваш пълноценно от всички положителни свойства на джинджифила, е добре да се грижиш за здравето си и като подаваш на организма си качествена храна, като разтоварваш ежедневния стрес и се движиш.
Надя Петрова, експерт по здравословен и балансиран начин на живот, член на Европейската асоциация по клинично хранене /verveteas.com