ЦУМ става базар на българските производители

Част от столичния ЦУМ се планира да стане постоянна изложба базар на българските производители, съобщи „Монитор”. На първо време ще се използва мястото на бившия гастроном, разположен в приземния етаж на най-големия някога универмаг в страната.
Според Милен Моллов, организатор в отдел „Панаири и изложби” в БТПП идеята за постоянен базар на българските производители не е нова. По думите му тя вече е на път да се реализира.
По всяка вероятност това ще стане до края на следващата година. Заради по-малката площ различните фирми ще се редуват през месец или два.
Реализацията на по-дребните производители на храни винаги е била проблем, заради непосилните условия, които им поставят големите търговски вериги. По тази причина повечето от тях вече предлагат директно продукцията си в по-малки магазини в градовете.
Повечето предприемачи, решили да произвеждат продукция само от родни суровини посочват като проблем евтиният внос от другите страни от ЕС и други държави от света, най-вече от Китай.
От вчера в бившия гастроном на ЦУМ се откри поредното търговско изложение на биопродукти, предлагани от български фирми, организирано от БТПП. То ще продължи до петък. В него се представят двайсетина фирми. 40% от тях предлагат козметика и още толкова храни и хранителни добавки, а една - вино мерло в комбинация от екологично чисти малини.
На щандовете с козметика акцентът е на продуктите за масаж  и СПА процедури, произведени само от натурални съставки. Една от фирмите представя кремове и хранителни добавки с екстракт от охлюви и билки. На 2 от най-големите щандове се предлагат мед и други пчелни продукти, не само за храна, но и за козметика. Част от мазилата имат регенериращ ефект при изгаряния на кожата, твърдят производителите им.
На един от по-малките щандове може да се купи вносно олио от авокадо, произведено в американския щат Калифорния. Отвъд океана идват само разфасовките от половин литър, защото там хората не купуват по-малки. За нашия пазар се предлагат и с двойно по-малко количество, което се бутилира в България.